2013年西瑞集團產(chǎn)品質(zhì)量管控與研發(fā)中心成立
一.原糧質(zhì)量管控
集團公司從檢測設(shè)備、儀器標準化開始,先后購置了小麥硬度指數(shù)儀、谷物快速水分測定儀和標準谷物篩選器等儀器設(shè)備,滿足了原糧檢驗的需要。與此同時,開展了原糧檢驗標準化工作,在國家相關(guān)法律、法規(guī)和標準的指引下,起草、并發(fā)布了【西瑞集團原糧質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法】,依據(jù)本辦法,舉行了原糧檢驗標準化工作座談會,形成了【原糧檢驗標準化工作會議紀要】,并分別予以發(fā)布和實施。
集團研發(fā)中心對收購小麥進行了不定期抽檢,對所有指標進行了對比分析,出具了數(shù)份原糧質(zhì)量抽檢報告,提高了原糧檢驗方法,對原糧質(zhì)量進行了有效地把關(guān)。
二、胚芽粉質(zhì)量管理
本年度,產(chǎn)品質(zhì)量管控與研發(fā)中心對小麥胚芽粉生產(chǎn)進行了工藝優(yōu)化,使胚芽粉生產(chǎn)達到標準化、精細化;同時并對胚芽粉檢驗員進行培訓,使檢驗操作標準化、規(guī)范化。